| Название | Технологія приготування котлети по-київські |
| Общая информация |
Раздел: Кулинария
Вид работы: Контрольная
Объем: 13 стр.
Цена: 4 у.е.
Добавлена: 15.08.2003
Просмотров: 472
|
| Продавец | msoffice.com.ua (diplomna.com) |
| NEW!!! | Предварительный просмотр работы с сайта http://refsmarket.com.ua
СМОТРЕТЬ РАБОТУ >>> |
| Содержание | Вступ 3
1. Продукт 3
2. Технологія приготування котлети по-київські 7
Теплова обробка 8
Жарочні шафи 10
3. Вимоги до якості 12
Висновки 12
Використана література: 13
|
| Литература | |
| Дополн. информация | |
| Примечание от продавца работы | тел. 592-56-67
http://msoffice.com.ua
http://diplomna.com
http://refsmarket.com.ua
|
| Просмотр | Рекоммендуем просмотреть работу перед оформлением заказа. <<<СМОТРЕТЬ>>> |
|
Заказать
|
Нажмите здесь...
|
| Смотрите также |
| Название | Ссылка | | Техніка та технологія | Посмотреть | | Техніка і технологія | Посмотреть | | Контрольна робота з дисципліни: „Технологія створення власного бізнесу” | Посмотреть | | Особливості технологічного процесу виробництва асортименту складних прохолодних напоїв | Посмотреть | | Контрольна робота З дисципліни: „Технологія створення власного бізнесу” (КНЕУ) | Посмотреть | |
Заявки на написание новых работ принимаются по тел.:
