|
|
 |
Контрольная: Система технологій (ID:25531)
| Название | Система технологій |
| Общая информация |
Раздел: Системы технологий
Вид работы: Контрольная
Объем: 15 стр.
Цена: 5 у.е.
Добавлена: 22.07.2004
Просмотров: 966
|
| Продавец | msoffice.com.ua (diplomna.com) | | NEW!!! | Предварительный просмотр работы с сайта http://refsmarket.com.ua
СМОТРЕТЬ РАБОТУ >>> | | Содержание | 1 Хімічний склад та фізико-хімічні властивості м’яса 2
2. Технологія виробництва та якісні показники сиру 4
Тверді сири з високим рівнем молочнокислого шумування. 4
Тверді сири, що дозрівають при участі сирного слизу 5
Технологія виробництва твердих сирів з високою температурою другого нагрівання 5
Технологія виробництва твердих сирів з низькою температурою другого нагрівання 9
Література 13
|
| Литература | |
| Дополн. информация | |
| Примечание от продавца работы | тел. 592-56-67
http://msoffice.com.ua
http://diplomna.com
http://refsmarket.com.ua
| | Просмотр | Рекоммендуем просмотреть работу перед оформлением заказа. <<<СМОТРЕТЬ>>> |
|
Заказать
|
Нажмите здесь...
|
| Смотрите также |
| Название | Ссылка | | ЕФЕКТИВНЕ ВИКОРИСТАННЯ ІНФОРМАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В ГОТЕЛІ | Посмотреть | | Місце України в міжнародному співробітництві в галузі високих технологій | Посмотреть | | Системи технологій ПЕК | Посмотреть | | Використання комп'ютерних технологій в дослідницькій діяльності | Посмотреть | | Аудит матеріальних витрат підприємства та напрямки їх оптимізації в умовах застосування сучасних інформаційних технологій | Посмотреть | |
|
 |
|
Заявки на написание новых работ принимаются по тел.:
