|
|
 |
Контрольная: Контрольная работа по кулинарии Англии (ID:25436)
| Название | Контрольная работа по кулинарии Англии |
| Общая информация |
Раздел: Кулинария
Вид работы: Контрольная
Объем: 17 стр.
Цена: 5 у.е.
Добавлена: 03.06.2004
Просмотров: 601
|
| Продавец | msoffice.com.ua (diplomna.com) | | NEW!!! | Предварительный просмотр работы с сайта http://refsmarket.com.ua СМОТРЕТЬ РАБОТУ >>> | | Содержание | История кулинариии в Англии 3
Влияние кухонь других стран на английскую кухню 5
Основные продукты употребляемые нацией 7
Особенности механической и тепловой обработки продуктов, использование жиров, специй, экзотические продукты 8
Режим питания, особенности подачи блюд 9
Ассортимент и технология холодных блюд, первых, вторых и сладких, горячих напитков 11
Мучные изделия, потребление алкогольных напитков 13
Рецептура основных блюд 14
Ассортимент праздничных столов,
традиции и обычаи во время празднования 14
Использованная литература 17
|
| Литература | |
| Дополн. информация | |
| Примечание от продавца работы | тел. 592-56-67
http://msoffice.com.ua
http://diplomna.com
http://refsmarket.com.ua
| | Просмотр | Рекоммендуем просмотреть работу перед оформлением заказа. <<<СМОТРЕТЬ>>> |
|
Заказать
|
Нажмите здесь...
|
| Смотрите также |
| Название | Ссылка | | Контрольная с английского языка | Посмотреть | | Контрольная по информатике для ЕУФИМБ | Посмотреть | | Вітчизняний та зарубіжний досвід атестації управлінського персоналу | Посмотреть | | Проект системы менеджмента для предприятия (Практическая работа) | Посмотреть | | Вітчизняний та зарубіжний досвід атестації управлінського персоналу | Посмотреть | |
|
 |
|